美食當前, 一切都盡在不言中......
出席的有中恩一家人,淑娟和老呼小倆口,慈吟一家人. 淑惠事忙不能來,見鍍出家人不便到葷食的民家, 也沒來.
加拿大感恩節是十月十三,本來想考一隻火雞,可是還買不到新鮮火雞, 只好烤一隻火腿. 因為火腿和火雞都是感恩節常見的主食,所以也算應應景. 其他就是馬鈴薯泥, 沙拉, 燻鮭魚 一些平常菜. 南瓜湯也是秋季時節菜. 甜點是芒果布丁, 還有淑娟帶來的超大水果拼盤 (到現在還沒吃完).
中恩是有一套, 從台灣一路吃到溫哥華來, 還自己開車一路找到我家來,看來只要有得吃, 他哪裡都會摸去...
最開心的是居然能和老同學多年後在異鄉重聚,大大減輕了我流浪人的落寞心情.
1. 大蒜 - 一半換成醃過的酸薑片,切末.
2. Dijon Mustard - 換成泰式青咖哩或紅咖哩醬.
3. Anchovy - 換成廣東蝦醬.
4. Extra Virgin Olive Oil - 換成花生或蔬菜油.
5. 再加一點芝麻醬!
試試看,很有意思喔,現在所謂的Fusion就是這樣搞出來的!
小寶真細心,是Ceasar salad, 自製的沙拉醬哟!
這,這,這,我可不知該講什麼了,還是恭請教主與幫主發言先吧.
真的很羨慕,特別是那桌好菜...我們這裡不過感恩節,所以不會吃烤火雞.以後有機會一定要在感恩節前後(我們正好放2週的秋假)去拜訪美加同學,順便嚐一嚐烤火雞.
期待開麥拉提供更多照片...
小白菜的手藝我也很期待...
淑娟是不是因為加拿大教育展回台啦?
見鍍同學可以辦個素食趴...
在這不景氣一片低迷的時代,妳這話無疑的頗有幽默感啊.
漏網鏡頭有什麼精彩的嗎?快快傳給版主吧,他八成又缺貨了,因為他今早跟我說要約時間吃火鍋跟你們較量一番,當然,拍照也是必定要的啦.
冬冬熱情洋溢一如大學時代,也很適合總幹事一職ㄚ,看來開麥拉要讓出總幹事、專任攝影官囉,呵呵。
看了照片,有種莫名的感動ㄋ! 他鄉遇故知,實乃人生樂事ㄚ!
但你們這樣吃不會變肥嗎?很危險吧?
言歸正傳,開麥拉先生履新之後,該辦正事做好總幹事啦,不要一天到晚吃吃吃,該有的活動什麼的還是要推出的!
國外的同學慶祝感恩節,那我們國內幫的呢?十一國慶嗎?