話說一直在家相夫教子的美惠同學，因興趣與家人健康考量，一直孜孜不倦鑽研烹飪之道，且向名師習得一身本領，日前特別下戰帖，邀請幽谷客下山品評，並邀有線電視新聞天后小白菜、出版文化界天后迷些路，和保險金融界天后賈桂琳齊聚一堂助威，在一個冷到破錶的午後，美食天后與幽谷客的火熱交流遂行登場。
天后的老公（簡稱天公）雖無法出席，但仍奉上一瓶美國的CAYMUS紅酒饗客，此酒身價不凡，有品紅之癖者應該都知道。不過儲物間酒櫃裡那些收藏才真是嘆為觀止，我有一個朋友家與天后宮隔街相望，兩家堪可比擬。
雖說是家常小聚，但桌上的擺設還是一樣不能缺，天后之稱果然名不虛傳。不過，杯子應該擺在右上方，這一點要給天后作參考。
頭盤 – 蘿蔓生菜佐有機聖女小蕃茄、富士蘋果、香橙與松子，佐以天后的創意油醋汁，以義大利黑醋（Balsamico）調製而成，吃來不油不膩又酸香開胃。
三大天后於開吃前先拍照留念，以免飲酒作樂後粧殘臉油不好看，另一位天后則一如往例，嚴重遲到中。
湯品 – 薑汁風味的胡蘿蔔西芹濃湯，纖維與營養滿點，後韻的薑味讓整個人都暖和起來。各位不妨試做。
海鮮主菜 – 青醬乳酪什錦鮮蔬焗烤產地認證有機鯛魚，此菜風味淡雅，配合天后自製青醬（Pesto），有濃郁的地中海風情。
一時技癢，才忙完財訊雙週刊年菜製作拍攝的幽谷客，也下廚獻藝，利用天后家中現有材料，奉上海鮮風味的燉飯一道以搭配主菜，不過因為米的種類不同，因此不能說是義式燉飯（Risotto），而應該較接近Pilaf或Paella風格。作菜之變化，一字記之曰「心」。
嚴重誤點的有線電視新聞圈天后小白菜終於抵達，據說她當天除了午餐之外，晚餐還有約，十分不把熱量放在眼裡，現代的女人都不忌口的嗎？
粧殘之前再補一張四大天后合照，什麼蘋果光？我跟各位說，天后名言：「最好的打光技術，就是不打光！」，大哉斯言，令本人有醍醐灌頂之感。
主菜登場 – 北義大利鄉村風味的白酒香草與蔬菜燉牛膝（Osso Bucco A
甜點 – 焦糖布丁，百分之百天后手工自製，柔滑甘香又細緻，更加入了法國香子蘭豆莢（Vanilla）增添香味，絕非等閒市售品可以比擬。
不想白吃白喝，幽谷客帶來日本福岡的當季草莓當作飯後水果，咦？其它幾位天后好像都是兩手空空ㄟ。
後記：
嚴寒的冬日午後，窗外下著不絕的冷雨，美惠的一番盛情與手藝，著實讓向來以嘴賤舌毒著稱的幽谷客心服口服，不過因版主不克出席，幽谷客又要吃又要喝又要煮還要兼著照相，還有一道美惠作的乳酪蕃茄雞肉鹹派（Chicken Quiche）、主人親泡的東方美人茶、韓國柿乾、北港花生，外加迷些
一場午餐從中午吃到傍晚，還有各式零食相伴，再聽四大天后向幽谷客逼問過往情事，真是一個頹廢又感性的聚會啊，只不過後來告辭時還要帶著一個半百老嫗（或稱徐娘），前去搭乘捷運（因為她不會換車），仍有點虎頭蛇尾美中不足之感，不過世事無完美，這樣已經很夠啦！晚上回到山上，氣溫只得四度，但仍然心中暖意不絕呢！謹此再向天后致敬，殷望日後能有更多機會交流囉！
時常去晶華喝下午茶喝出來的,
一旦發現這些名牌如是...
就沒啥興趣啦!!
現在又是一票"中國製"
^-^XD
LV的服務很差,
拉鏈壞了也沒的修!
H牌的直傘,
送修耗時9個月,
就因木柄的色澤必須統一,
哈!哈!
真要如幽谷客之形容，除非中樂透，不然就是得要做夢夢到......
我和明湄及蝦米也只是在十多年前某天晚上與女主角見過短暫一面。依稀記得身材修長，當時是及肩捲髮，好像手拿LV雨傘...
反正是瘦瘦的美女囉！
美惠自己吃不多,但餵人有一套,大家都吃到很撐,小百合絕對會滿意!
至於懺情錄，也許沒有幫主的腥羶，但應該跟幽谷客說菜一樣精彩動聽吧！
雖沒聽到寶總的情史,不過我想應該沒人比得上幫主既腥羶又爆笑的情史吧!
言歸正傳，天后宮果然名不虛傳!看到美女同學享用美食的歡樂時光,讓每天待在室內溫度比戶外還低的鐵皮貨櫃屋裡的我羨慕不已....
那是啥?
真是令人好奇?
那是啥?
真是令人好奇?
看來版主真是深藏不露,除對某幫主羶色腥內幕有興趣外,對本人這種小兒科也想聽?
此次重點在天后獻廚藝,而不是本人的私事,望版主自重!不要轉移焦點!
那蘋果....恕我眼花,因為我沒買過,下次再買回來試試.
另外,沙拉那道菜使用的蘋果是梨山的蜜蘋果,非日本種,我覺得國產的很不錯吃.
還有,三位資深美女可也帶來伴手禮喔!特此澄清.不過,真的很高興與老同學能在如此寒冷的天氣裡小聚.
廚藝實在精湛!
餐具亦不貲!
果真美形美味!
圖中不曾見此人ㄚ!
幽谷客的情史八卦...是哪樁?
錯過美味盛宴，其一也；
錯過草山幽谷客情史八卦，其二也。
真是太美味啦!!
不過如果紅酒再高級一點,我應該會再講多一點!
我只是在財訊寫專欄,鎮刊一語言過其實,只恐招來殺身之禍!
美惠同學不僅宜室宜家，一手好廚藝也叫我們這三個職業婦女好生慚愧，寶總席間一些專業用語，我們聽都沒聽過，布丁也只會去買現成的，頂多用布丁粉來做，昨日第一次看到布丁的材料之ㄧ是從"香草莢"開始的，益顯我們廚藝之不足，以後要好好向兩位食神同學討教。
我們三個都有帶伴手禮阿，迷些路帶牛軋糖，我帶永豐餘生技之霍山石斛安福茶，配合美惠家中的養生之道。寶總忙於獻藝，沒注意到吧?!呵呵。